三亚旅行与美食，阳光沙滩吃喝玩乐，在千古情穿越时空看雪

写在前面

很喜欢看电影《阿甘正传》，里头有那么一句耳熟能详的话：人生就像巧克力，你永远不知道下一颗是什么。

但其实对我来说，旅游并不是那样。我品尝了很多的巧克力，我看了很多的风景，但总有一些巧克力的味道让我想一次又一次地品尝，既然我知道了这些美味，既然我知道了这些巧克力的美好，我为何不在这里多停留，多驻足，多品味呢？

在我的巧克力盒子中，三亚总是那一颗让我无法舍弃无法忘怀的存在。这里的椰林，这里的阳光，这里的海岸线，还有这里的美食都足够吸引我一次又一次地打开这颗巧克力，品味这里的甜蜜。

一个半小时的飞行时长，起飞时候窗外是密布的房子，下降的时候看到的已是碧海蓝天，穿越的距离并不长，但每次当我穿过云层，看到三亚标志性的南山上的观音像时，都会带着一种期待，降落在这座城市，让我在这里寻找那我想要的味道。

行程

Day1: 广州机场--林姐海鲜--入住亚龙湾华宇度假酒店--百花夜宴

Day2:早餐---崖乡小吃--千古情--池畔火锅

Day3:石磨一块豆腐-- 大东海 --大悦洋

Day4:亚特兰蒂斯水上乐园--回程

林姐香味海鲜加工店(第一市场总店)

早机到三亚，到达时候已是中午。在旅行中美食同样是不可辜负的元素，降落之后的第一件事当然是找个地方填饱肚子。也许用填饱肚子这个形容并不算准确？毕竟在旅游中可不是工作日对待午餐那样的简单应付，快餐盒饭这种东西在我眼中绝对是在旅游过程中不可饶恕的罪过。

所以下机的第一时间我就直奔三亚第一海鲜市场，距离不近，但有公交车直达实在算不上折腾，看看海岸线，路程也会变得格外轻松。

第一海鲜市场我已经来过很多次，但每次来到三亚我仍旧乐意在这里打转，也许是因为这里的热闹，也许是因为这里鲜活的气息，当然，更是因为这里的美食。

这次选择了第一海鲜市场附近的林姐海鲜，老规矩，仍旧可以让店里的服务员带着挑选海鲜，有他们帮忙杀价挑选，被宰的几率自然无限降低。

挑选完海鲜，所有客人买来的海鲜都会在店门口挂上标签现场处理，这种处理方法最是让人放心，当面宰杀，所有的猫腻都不复存在，少了提心吊胆，自然享用美食的心情也更加舒服和畅快。

坐在林姐海鲜里等待美食其实是一件颇为舒适的事情，和这里的餐厅普遍简单的装修不同，林姐海鲜的装修颇为精致。采用了原木色作为装修的主色调，带着一种温暖的质感。餐厅还按照老板的喜好摆放了颇多有趣的摆设，假使不说，也许会错把这里当成一家带着点小资的咖啡厅。

也许是因为中午，来这里就餐的游客尚不算很多，所以等待的时间并不算特别长。刚刚挑选的活蹦乱跳的海鲜从送到店里到变成诱人的食物上桌，也不过是区区二十分钟的时间，可以算得上是非常有效率了。

其实我在未曾到三亚之前，我一直颇为好奇为何这座城市很多海鲜会加上那么一点的辣味。而当我来到这里的时候，我才发现，在这座炎热的城市，辣味实在是打开胃口的一种极好的方式。

就如我挑选的梭子蟹，肉质结实，同时非常鲜甜，一点的辣味没有掩盖蟹肉本来的鲜美，反倒是让那因为炎热而变得算不上甚佳的胃口在瞬间被完全勾起。

毕竟因为我是广东人，并不是特别能吃辣，因此叮嘱了店家微辣即可，而这微辣的味道和其他香料产生了奇妙的化学反应，蟹肉的鲜甜在辣味中完全绽放，吃完蟹肉，沾在指尖上的汁水也得吮干净，不能错过。

皮皮虾的鲜味一直颇为讨喜，非常鲜甜也非常鲜嫩。来到三亚当我看到那足有接近筷子长的皮皮虾的时候，我当然不能放过。

做法选择了皮皮虾常见的椒盐，其实这种做法看似简单，但其实对厨师来说也颇为考究，难点不在于那撒上的椒盐和调味，火候的掌控最是熬人。火候过了，皮皮虾的虾肉就会失去了本来的鲜嫩，变得干柴。

林姐的皮皮虾，火候刚好，虾肉鲜甜，同时保留了鲜嫩的口感。细腻的口感没有被高温的滚油带走一星半点，只是给虾肉裹上了一层更加香口的外壳。

鲍鱼爽脆鲜嫩，新鲜的鲍鱼肉鲜嫩，要保持娇贵的鲍鱼肉的口感和个头，似乎清蒸是不错的选择。

撒上蒜蓉蒸熟，蒜蓉吊出鲍鱼肉的鲜味已经足够。鲍鱼肉厚，蒸熟了非常爽口，但完全没有太硬的感觉，鲜甜肉厚的鲍鱼绝对能征服每个饕客挑剔的舌头。

在广州我很少会选择吃扇

[网友]百忍成金23566056：

全是字，没有图，差评！！！我一个字也没看！！！

三亚湾红树林风味餐厅三亚湾红树林风味餐厅位于三亚湾红树林度假世界内，是一家风景优美的海滨餐厅。这里的菜品以海南本地风味为主，同时也融入了一些创新的元素。在享受美食的同时，还可以在红树林中散步，感受大自然的宁静。总之，在三亚旅行时，不妨尝试这些私房菜餐厅，它们不仅能让你品尝到地道的海南美。