杭州攻略！必吃的10家老字号，出发了小伙伴们~

来杭州旅游的小伙伴们，一定要去试一试的6家特色老字号，游玩路线已规划，美食打卡安排起来！

01 杭州酒家

杭州传统老字号，始创于1921年，正宗地道的传统杭帮菜，行程第一餐必须安排起来，直奔这家百年老店。

主打传统杭帮菜，招牌杭州熏鱼，现炸的要趁热吃，外酥里嫩，酥香入味，吃一口还带冒汁，微甜，有点好吃。

龙井虾仁，听说都是纯手剥的，很是鲜嫩，勾着薄薄的芡，口感滑溜溜的。

环境挺宽敞，服务也很热情。

地址：杭州市延安路205号1-3楼

02 楼外楼

山外青山楼外楼，杭州中华老字号，来杭州旅游必吃的西湖醋鱼，本地朋友都相当推荐的楼外楼，西湖边上最火爆的经典酒家。

杭州名菜西湖醋鱼，活鱼现杀现蒸，再淋上西湖特有的灵魂酱汁，肉质鲜嫩肥美，口感滑嫩，酸甜适中。

宋嫂鱼羹，可以吃到一小片一小片的鱼肉，酸酸甜甜很是开胃，两个招牌名菜都是酸甜口，爱的人很爱，当然不能接受的人也是挺多的哈。

环境很好，可以坐在外面看西湖美景，服务也不错。

地址：杭州市西湖风景名胜区北山街孤山路30号

03 新白鹿餐厅(龙游路店)

杭州很多本地人从小吃到大的老牌连锁餐厅，一句话总结就是高性价比、好吃、人很多。

招牌蛋黄鸡翅，蛋香浓郁，蛋黄外皮很是酥脆，肉质软嫩爆汁，很是入味，记住一定要趁热吃。

还有冰火两重天的冰淇淋烤布蕾，香甜软糯，入口即化，小朋友都是刮着盆吃。

复古风装修，服务很好。

地址：杭州市龙游路56号

04 福缘居酒楼(河坊街)

杭州本地吃货应该都知道的一家宝藏小店，超级火爆，排队的本地年轻人不是一般的多，装修也是非常有年代感。

每桌必点的脆皮大肠，不愧是招牌，处理得很干净，没有腥臭，外皮酥脆，内圈又有点嚼劲，爱了爱了。

蛋黄南瓜，南瓜切片裹着蛋黄炸，外脆里糯，咸香美味，一口下去都是高热量的快乐。

环境一般，桌子多人更多，建议拼个桌，服务全靠自己

地址：杭州市河坊街35号

05 奎元馆

杭州本地人都知道的传统中华老字号，百年老店，地道甄选杭帮味，百年奎元，非遗传承。

虾爆鳝面，鳝鱼切断油爆，炒得很是入味，虾仁也很鲜脆，汤底浓郁，碱面看个人口味了，北方的小伙伴不一定喜欢，但是这浇头绝绝的好吃。

环境很地道略带嘈杂，服务还行。

地址：杭州市解放路154号

06 知味观(湖滨店)

来杭州旅游必打卡的一家百年老字号杭帮小吃店，味道正宗，就开在西湖边上，老馆子、老师傅、老味道，老传统（这里是褒义词）

来杭州旅游必吃的传统东坡肉、三鲜小笼、片儿川、糯米藕、知味馄饨等，简直就是杭帮菜爱好者的天堂，品类多样，大胆冲就对了。

环境非常的不错，服务还可以。

地址：杭州市仁和路83号

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一、杭州必吃的十大餐厅

杭州必吃的十大餐厅：杭州楼外楼、知味观、奎元馆、龙井菜馆、味庄、张生记、外婆家、新周记、杭州酒家、天香楼。杭州楼外楼杭州楼外楼是一家闻名海内外的餐饮名店，来这里必点的菜品有叫化童鸡、西湖醋鱼、柠檬脆牛柳、火童神仙鸭等特色菜品，有很高的知名度和人气。知味观知味观是杭州老字号餐饮。

二、杭州旅行美食攻略

杭州酒家是第一批“杭州浙江老字号”。10、栖味馆饭店杭州余杭区塘栖镇栖味馆饭店是一家有名的老字号，店内特色菜有刺毛肉圆、葱油竹蛏子、汗蒸野鸭、清明园子、浓汤桂鱼、青园子、手捏菜蘑菇、白果小炒、红烧仔排、红烧野生小鲫鱼、泰式烤桂鱼、千岛湖鱼头、栖味养身鱼头煲、糯米团子、醉虾、醉蟹等。。

三、杭州必去十大名饭店

1.楼外楼菜馆：成立于1848年，拥有超过一百五十年历史，位于西湖孤山脚下。2006年，它被认定为国家商务部评定的第一批“中华老字号”。作为浙江知名的百年老字号餐馆，楼外楼在杭州享有很高的人气。2.外婆家：这是一家在浙江赫赫有名的连锁餐厅，总部设在杭州，全国各地拥有超过200家分店。因其极受欢迎。

杭州楼外楼菜馆，创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。外婆家，是浙江一家著名的连锁餐厅，总部位于杭州，在全国各地有200余家分店。每到。

天香楼是杭州一家老字号餐饮店，喜欢去吃的人有很多，主要经营有杭州特色的传统美食，鱼、虾、鸡的做法各有千秋，都非常值得一试。7、灶丰年间是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆，装修非常古色古香，推荐他家的神仙鸡，肉质较为鲜美，说是选自散养的土鸡，加上秘制的调料，味道nice。8、张生记说。

5、开了15年的老字号川菜馆，全杭州最好吃的川菜馆。—“大四川豆花鱼”6、回头客一波又一波，开在不起眼的居民楼下却经常排起小长龙。—“吃德佬·阿狗食堂”7、人均4r的泉州咸饭，福建本地人都说正宗。—“闽南忘记牛肉”01.无名面馆Add：小河直街消费：人均25小河直街这家面馆就藏在。

中山南路美食街中山南路美食街是一个在杭州较为出名的地方，那里具有许多的烧烤、小吃以及小炒，汇集有各地的风味美食，不管是哪个国家亦或者哪个地区的人都可以在这里找到自己想吃的美食。杭州吃货必去的地方，有没有道理。锅内锅外这一家连锁餐馆，拥有众多海鲜自助餐、铁板烧、火锅。

张小泉剪刀店：虽然不是美食店，但张小泉剪刀店是清河坊街上的一家老字号，以制作精美的剪刀而著称。购买一把张小泉剪刀，可以用来处理食材，为烹饪美食增添一份乐趣。王星记糕点：王星记是一家有着百年历史的糕点店，以其传统的杭州糕点而闻名。这里的酥饼、绿豆糕、桂花糕等都是手工制作，口感独特，甜而。

河坊街作为历史文化街区，汇集了丰富的杭州特色小吃，如南宋糕点、姑嫂饼等，是品味杭州传统风味的绝佳去处。定胜糕中的虾爆鳝虽然算作高级美食，但在杭州人心中它却有着独特的地位，奎元馆的这款面食以其纯正的用料和精致的工艺，成为每个到访者的必选。最后，起亚面馆作为老字号本帮面馆，其花生糊汤面和。

百年汇昌杭州糕点老字号排名，杭州特色糕点都在这里了百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺，主要经营有各种零食类产品，如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品，想尝试杭州糕点不如去到这一家看看吧。塘栖老刀糕点杭州糕点老字号排名，杭州特色糕点都在这里了一家百年老字号，主要经营各式糕点，据传。